Critique britannique des vins du monde, journaliste et écrivaine de littérature oenophile, Jancis Robinson travaille avec son équipe à la rédaction d’avis de dégustation dans sa revue JancisRobinson.com C’est avec...
Retour sur l’événement « Get Together Sommeliers » qui s’est tenu à Ottawa le 15 mai dernier ✨ Celui-ci a été organisé par Pays d’Oc IGP qui présentait 9 cuvées...
Le saviez-vous ? Le climat joue un rôle très important pour l’évolution de la vigne et du raisin, il est très différent selon les régions. ➡️ Les différentes étapes du...
L’histoire de la vigne remonte à des milliers d’années. La domestication de la vigne et la culture du raisin ont débuté il y a environ 6 000 ans avant Jésus-Christ....
Les vendanges se sont terminées vendredi 22 septembre, soit pile un mois après la 1ère récolte ! Le coup d’envoi a été donné le 23 août 2023. Les vendanges ont...