On vous parlait il y a quelques temps du travail du sol en cours sur les vignes situées à Paulhan. Semaine dernière, la plantation d’une nouvelle parcelle de 3,5 hectares de Chardonnay a eu lieu.

Il s’agit d’une opération assez technique qui demande un travail de spécialistes avec du matériel bien spécifique : un tracteur adapté à la plantation

Le déroulement lors du passage avec le tracteur
➡️ Étape 1 : une lame qui est positionnée au milieu sous le tracteur vient ouvrir le sillion
➡️ Étape 2 : deux opérateurs, assis sur une plateforme, placent les plants dans une roue qui va les déposer délicatement dans la terre
➡️ Étape 3 : d’autres lames viennent refermer le sillion sur le jeune plant, tout en déposant environ 600 millilitres d’eau au niveau des racines de chaque plant

Ces jeunes plants qui viennent d’être plantés vont commencer leur cycle végétatif au Printemps avec des premières feuilles cette année.
⏳ Il faudra attendre 3 ans avant de pouvoir récolter les premières grappes.

Merci à nos prestataires qui se sont occupés de cette plantation !